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Baías e Enseadas

Baías e Enseadas Arinto 2017 Branco

Baías e Enseadas Arinto 2017 Branco

Preço normal €20,00 EUR
Preço normal Preço de saldo €20,00 EUR
Em promoção Esgotado
Imposto incluído.
Vinificação
Início da fermentação em cubas de inox com temperatura controlada entre 16º e 18º, finalizando a fermentação em barricas usadas de carvalho francês. Estágio de doze meses em barrica com batonnage semanal.
Colheita
Primeira semana de outubro, colheita manual em caixas de 15kgs.
Análise
Teor Alcoólico: 14%
Acidez total: 8,8 g/dm3
Açúcares totais: <1,5 g/l
PH: 3,0

A Adega

Baías e Enseadas

Enólogo

João Carvalho

Tipo

Branco

Região

Lisboa

Castas

Arinto

Teor Alcoólico

14%

Formato

75cl

Degustação

Fresco, mineral, salgado, acidez presente mas equilibrada.

Avaliação

Grandes Escolhas - 17,5

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