Dom Ponciano Alvarinho Colheita Selecionada 2013 Verde

Solo:

Predominantemente granítico.

Estágio:

3 anos em cuba inox.

Análises quimicas:

Açucares totais: 3,70 g/dm3

pH: 3,25

Acidez total: 7,90 g/dm3

Acidez volátil: 0,42 g/dm3

 

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€19,90

Propriedades

Características
Produtor: Dom Ponciano
Marca: Dom Ponciano
Região: Vinho Verde
Tipo: Verde
Ano: 2013
Teor Alcoólico: 12,5%
Castas: 100% Alvarinho
Formato: 75cl
Prova
Côr: Amarelo palha com matrizes douradas.
Nariz: Sabor complexo e fino, intenso com ótimo equilíbrio.
Vai bem com: Ideal para acompanhar com assados, carnes vermelhas e queijos.
Temperatura Recomendada: 10-12ºC
Avaliação
Avaliações: 16.5,JPM
Classificações: III Concurso Internacional "Albariños al Mundo 2014", Bruxelas, Bélgica, 2014 - Alvarinho de Ouro; Seleccionado pelo Master Sommelier Hendrik Thoma para os "50 Grandes Vinhos Portugueses para a Alemanha", 2014
Prémios
Prémios: O Melhor de Vinho Verde 2014 - a distinção mais alta dada pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes; Concurso Vinhos de Portugal 2014 - Medalha de Prata.