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Pine Nuts

Pine Nuts Parapente Loureiro 2020 (Magnum) Branco

Pine Nuts Parapente Loureiro 2020 (Magnum) Branco

€60,50 EUR
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Em promoção Esgotado
Imposto incluído.
Vinificação
As uvas são colhidas à mão, apenas de manhã para preservar a máxima frescura noturna e preservar a máxima qualidade. Quando chegam à adega, passam por uma triagem rigorosa, sendo submetidos a uma prensagem suave, seguida de fermentação espontânea em barricas usadas de carvalho francês de 300L. Após a fermentação, optou-se por um estágio de 10 meses em contato com as borras finas, com battonage apenas nos primeiros 3 meses de envelhecimento.
Análise
Álcool: 12%
Acidez total: 8,6 g/L
Açúcar residual: <1,5 g/L
pH: 3,02
Informações de Logística
Engarrafamento: agosto/2021
Rolha: Natural 45mm*25mm
Garrafa: Bourg. Amarante
Capacidade: 750ml
Unidade/Caixa: 3 garrafas
Dimensões da caixa: 31,9 cm * 25,7 cm * 9,3 cm
Peso bruto: 4kg
Peso líquido: 2,25 kg

A Adega

Pine Nuts

Enólogo

Joana Pinhão

Tipo

Branco

Região

Vinho Verde

Castas

Loureiro

Teor Alcoólico

12%

Formato

1,5L

Degustação

Acidez firme num conjunto cheio de brilho, tensão e frescura. Acabamento elegante e preciso.

Avaliação

Grandes Escolhas - 18 e Grandes Escolhas - Melhores 2022

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