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Quinta do Barranco Longo

Quinta do Barranco Longo Blush 2019 Rosé

Quinta do Barranco Longo Blush 2019 Rosé

Preço normal €10,00 EUR
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Em promoção Esgotado
Imposto incluído.
Vinificação
Feito a partir da primeira prensagem das uvas. Refrigeração das uvas, maceração pelicular ligeira a frio, seguida de prensagem e decantação do mosto. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura. Envelhecimento sobre borras finas.
Análises químicas
Álcool: 11,0% vol.
Acidez Total: 6,56 g/L
pH: 3,24

 

A Adega

Barranco Longo

Enólogo

Patrícia Piassab e Rui Virgínia

Tipo

Rosé

Região

Algarve

Castas

Touriga Nacional

Teor Alcoólico

11%

Formato

75cl

Degustação

Vinho fresco e cremoso na boca, revelando alguma mineralidade.

Ostras, sushi, vieiras e como aperitivo.

Avaliação

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